An iron fist in a velvet glove
Mollydooker velvet glove 2011細緻溫暖包覆著口腔，濃郁誘人的黑色莓果毫不掩飾的宣洩，深紫色的外觀和他的包裝呼應，酒體飽滿結構完整，酸度支撐著他的內涵，豐富他的層次！花香、丁香、巧克力混合的香氣讓他更活潑有趣！
Mollydooker位於澳洲南方的McLaren Vale地中海型氣候，四季分明，日夜溫差明顯，造就溫柔高雅也兼具強壯偉大的Shiraz，感謝葡萄酒前輩的分享指導，這絕對是書本以外最棒的一堂實習課！